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Tagged: Dieta paleolítica

Húmus de couve-flor 0

Receitas Paleo – Húmus de couve-flor

O húmus é um prato árabe e mediterrâneo normalmente feito a partir de grão de bico. Este foi um dos primeiros pratos na Mesopotâmia e foi uma parte importante da culinária da Roma antiga. A receita que vos trazemos hoje é um pouco diferente dado que a base usada será couve-flor. A couve-flor contém minerais essenciais como o cálcio, o magnésio, o potássio, o fósforo e...

Puré de batata doce com bacon fumado 0

Receitas Paleo – Puré de batata doce com bacon fumado

É adepto/a da dieta paleo? Experimente este acompanhamento delicioso e nutritivo! O puré de batata doce é um excelente acompanhamento para carnes grelhadas. Esta receita é também bastante fácil e rápida de confeccionar! Aproveite e leia também: 10 Benefícios do consumo de batata doce   Puré de batata doce com bacon fumado Ingredientes 6 chávenas de puré de batata doce cozida 1 colher de sopa...

Abóbora assada paleo 0

Abóbora assada paleo com vinagre balsâmico e iogurte

É adepto/a da dieta paleolítica? Não perca esta abóbora assada paleo com vinagre balsâmico! Mais uma receita paleo de cortar a respiração. Simples e rápida de preparar para quem não gosta ou não tem tempo de cozinhar. Delicie-se com esta receita vegan de inspiração indiana.   Abóbora assada paleo Ingredientes: 1 abóbora fatiada às meias luas e sem sementes (fatias de 1,5cm de grossura) 2...

Conhece a receita de sopa de urtigas? É super saudável! 0

Conhece a receita de sopa de urtigas? É super saudável!

A urtiga é uma planta venenosa que causa urticária. Mas depois de cozinhadas podem ser consumidas e são deliciosas! Quando encontrar urtigas tenha especial atenção às suas pernas e tornozelos caso contrário ficará com uma ligeira urticária. As urtigas devem ser colhidas com luvas e a ajuda de uma tesoura. Quando são cozidas podem ser usadas em substituição dos espinafres. As urtigas são ricas em...