Category: Propriedades terapêuticas das plantas / vegetais

Conhece a receita de sopa de urtigas? É super saudável! 0

Conhece a receita de sopa de urtigas? É super saudável!

A urtiga é uma planta venenosa que causa urticária. Mas depois de cozinhadas podem ser consumidas e são deliciosas! Quando encontrar urtigas tenha especial atenção às suas pernas e tornozelos caso contrário ficará com uma ligeira urticária. As urtigas devem ser colhidas com luvas e a ajuda de uma tesoura. Quando são cozidas podem ser usadas em substituição dos espinafres. As urtigas são ricas em...

Conheça algumas alternativas naturais do medicamento Omeprazol 0

Conheça algumas alternativas naturais do medicamento Omeprazol

Quem sofre do estômago costuma tomar Omeprazol. E se lhe dissessem que há alternativas naturais? Quem sofre constantemente do estômago passa a vida a tomar o Omeprazol. Graças a deus não é o meu caso! Mas descobri há pouco tempo que existem outras alternativas totalmente naturais e sem efeitos secundários. De qualquer forma, quem sofre de problemas de estômago deve evitar alimentos que aumentem a...

Já conhece a farinha de uva e os seus benefícios? 1

Já conhece a farinha de uva e os seus benefícios?

Além das uvas os seus derivados também possuem bastantes benefícios para a nossa saúde. Existem indícios de que a origem da uva tenha acontecido no antigo Egipto, nas redondezas do rio Nilo. Mas também existem relatos sobre o vinho em passagens bíblicas nas quais se refere que Noé trazia sementes de uvas na sua arca e que as havia plantado assim que chegou em terra...

Alimentos que ajudam o fígado a eliminar as toxinas 0

6 Alimentos que ajudam o fígado a eliminar as toxinas

Aprenda quais os alimentos que ajudam o fígado a eliminar as toxinas do seu organismo! Quando temos uma alimentação saudável, ingerimos bastante água e apostamos numa dieta equilibrada raramente sentimos problemas digestivos ou desconfortos gastrointestinais. Mas mesmo assim é importante comermos os alimentos certos e que dão um pequeno empurrão ao nosso fígado a fazer o que ele faz de melhor – filtrar as toxinas. Repolho O...

Mostarda caseira ao estilo Dijon 0

Mostarda caseira ao estilo Dijon

A mostarda, dentro dos molhos habituais, é o mais saudável de todos. A mostarda provém de sementes que contêm diversos benefícios para a nossa saúde. As sementes de mostarda são ricas em ferro e magnésio, possuem propriedades anti-inflamatórias e ajudam a acelerar o funcionamento do nosso organismo. A mostarda ajuda também na perda de peso e no aumento de massa muscular. As mostardas que encontramos...

Benefícios dos alimentos brancos 0

Benefícios dos alimentos brancos

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos brancos são ricos em cálcio, potássio, vitaminas do complexo B e flavonóides. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde.     Cálcio e Potássio: Estes minerais contribuem na formação...

Benefícios dos alimentos roxos 0

Benefícios dos alimentos roxos

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos roxos são ricos em ácido elágico, indol e antocianinas. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde.     Ácido elágico: Podemos encontrar este polifenol nas bagas dos mirtilos,...

Benefícios dos alimentos amarelos 0

Benefícios dos alimentos amarelos

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos amarelos são ricos em limonóides, bromelina, luteína e zeaxantina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde.     Limonóides: Esta substância pode ser encontrada nos citrinos. Benefícios: Os limonóides...

Benefícios dos alimentos verdes 0

Benefícios dos alimentos verdes

Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos verdes são ricos em clorofila, apigenina, luteolina, isotiocianatos e catequinas. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde. Dica dos nutricionistas – devemos ter, pelo menos, 3 cores diferentes...

Gelado de menta chocolate 0

Gelado natural de folhas de menta chocolate

Com a chegada do verão está oficialmente aberta a temporada dos gelados! Experimente este gelado original feito com folhas de menta chocolate. Aproveite e use ervas frescas do seu jardim. Caso não tenha essa possiblidade aproveite e compre um vaso de menta chocolate. Este tipo de menta é muito fácil de manter numa floreira na sua varanda ou mesmo num parapeito de uma janela. Enquanto se delicia com este...

Cuide da sua saúde com estas ervas medicinais 0

Cuide da sua saúde com estas ervas medicinais!

Existem ervas medicinais que aliviam vários problemas de saúde. Antigamente a fitoterapia era usada para tratar todo o tipo de doenças. Mas nos dias de hoje, perdemos esse hábito e conhecimento pois estamos acostumados a ir à farmácia e comprar medicamentos. Estes medicamentos, sintetizados em laboratório, costumam ter efeitos secundários por vezes extremamente perigosos para a nossa saúde. Pois bem, com este artigo vamos recuperar alguns...

Alimentos ricos em proteínas que substituem a carne 0

6 Alimentos ricos em proteínas que substituem a carne

Diariamente, vários milhões de animais são sujeitos a atos da mais inimaginável crueldade a fim de alimentarem variadíssimas indústrias que subsistem com base na sua exploração. Um estudo realizado em Oxford demonstrou que o consumo de produtos de origem animal pode traduzir-se num aumento monstruoso da despesa pública e privada com a Saúde. A adopção de uma dieta vegana poderá conduzir à diminuição do número de...